Novosti

Što je novo u svijetu gastronomije?

Konoba je kolijevka Dalmacije
Konoba je kolijevka Dalmacije

U nedjelju 29/05/2016 od 10:30-12:30 sati na Mediteranskom trgu, Priču o konobi, o dalmatinskoj povijesti vina, hrane i pjesme, o hrvatskoj kulturnoj baštini, o mediteranskom stilu života ispričat će nam Miki Bratanić. Dobrodošli! Projekt „Priča o konobi“  jedno je od autorovih nastojanja da se kroz razne aktivnosti hrvatskoj i svjetskoj javnosti približi fenomen izvorne, tradicionalne, dalmatinske konobe,

Ekološka poljoprivreda- poslovna prilika za mlade
Ekološka poljoprivreda- poslovna prilika za mlade

„Ekološka poljoprivreda- poslovna prilika za mlade“ zvuči zanimljivo? Zanimljivo i poučno predavanje na ovu temu održat će Jelena Petrov, savjetnica za pripremu i provedbu projekata financiranih iz sredstava EU, u petak 27.05.2016. na Mediteranskom trgu – Trgu Pavla Šubića. Ulaz je naravno besplatan 😉  Vidimo se!

Stand-up komičarka Marina Orsag nastupit će na Pidočijadi!
Stand-up komičarka Marina Orsag nastupit će na Pidočijadi!

Kao ambasadorica WWF projekta FISH FORWARD, na Pidočijadi 26.05. nastupit će i naša poznata stand-up komičarka Marina Orsag iz zagrebačkog Studija Smijeha! Smijeh je lijek, a sigurni smo da  će vas Marina nasmijati do suza! Direktorica jedinog stand up kluba u Hrvatskoj „Studija Smijeha“, Marina u jedanaest godina karijere iza sebe ima preko 2000 nastupa u regiji i svijetu,

Eko-mediteranska prehrana i zdravlje
Eko-mediteranska prehrana i zdravlje

Mediteranska prehrana značajan je kulturološki element stanovnika našeg podneblja. O mediteranskoj prehrani saznajte sve na predavanju „Eko-mediteranska prehrana i zdravlje“ koje će održati Željko Petrović, direktor Centra izvrsnosti George Mateljan u Splitu. Svi ste dobrodošli!

WWF i Fish forward
WWF i Fish forward

Ponosni smo što je ovogodišnji partner Pidočijade i festivala Taste the Mediterranean Svjetska organizacija za zaštitu prirode WWF. WWF će na na festivalu predstaviti inicijativu za održivo ribarstvo Fish forward. Unutar projekta koji financira Europska unija i koji se provodi u 11 zemalja članica EU, WWF će nastojati povećati svijest potrošača o globalnim ekološkim i socijalnim

Pelegrini je najbolji hrvatski restoran 2016.!
Pelegrini je najbolji hrvatski restoran 2016.!

Stalna edukacija, odricanje, ulaganje i ljubav prema namirnici pretvorili su ruševnu palaču u najbolji restoran u Hrvatskoj – Pelegrini! Zidovi su bili vlažni i raspadnuti. Razbijene drvene škure nemarno zatvorene. Zapravo sklepane. Kao i podovi, kao i sve. Ako si nešto htio s podrumom palače Pelgrini, mogao si… ništa. Jednostavno odustati. Bilo kakav rad na

Prijavite se na ekskluzivne večere!
Prijavite se na ekskluzivne večere!

Na tri različite lokacije, održat će se tri ekskluzivne večere – ne propustite ovu jedinstvenu priliku gdje će za vas kuhati chefovi gosti festivala i pružiti vam neponovljivo gastronomsko iskustvo! Više o samim večerama doznajte ovdje, a putem ovog linka prijavite se još danas! 😉

Kulinarska radionica za none
Kulinarska radionica za none

Mediteranski trg je u petak 27.05. rezerviran na naše none (i ponekog didu) koje će s voditeljicom Ivanom Orešić pripremati pravu dalmatinsku spizu. Pozivamo vas da nam se pridružite u potrazi za autohtonim jelima naših baka na zabavnoj kulinarskoj radionici. Kulinarska radionica za none počinje u 10.00 sati, a nakon radionice slijedi prezentacija knjige recepata

Pidočijada i proslava 950. rođendana grada Šibenika
Pidočijada i proslava 950. rođendana grada Šibenika

Službeno otvorenje ovogodišnjeg festivala Taste the Mediterranean održat će se uz PIDOČIJADU ( pidoči= dagnje) na trgu Pavla Šubića, u četvrtak 26.05. s početkom u 20:00 sati. Pidočijada je ujedno i proslava 950. rođendana grada Šibenika uz zabavni program koji će trajati do 24:00 sati. Chefovi gosti festivala i učenici Turističko-ugostiteljske škole iz Šibenika pripremit će 200kg

Pridružite se festivalu

Okusite osebujni Mediteran uživo i sudjelujte na festivalu. Kao profesionalac ili kao turist, uvjerite se zašto je naš moto: dobra hrana, dobra vina, dobra zabava!

Kontaktirajte nas