Novosti
Što je novo u svijetu gastronomije?

U nedjelju 29/05/2016 od 10:30-12:30 sati na Mediteranskom trgu, Priču o konobi, o dalmatinskoj povijesti vina, hrane i pjesme, o hrvatskoj kulturnoj baštini, o mediteranskom stilu života ispričat će nam Miki Bratanić. Dobrodošli! Projekt „Priča o konobi“ jedno je od autorovih nastojanja da se kroz razne aktivnosti hrvatskoj i svjetskoj javnosti približi fenomen izvorne, tradicionalne, dalmatinske konobe,

„Ekološka poljoprivreda- poslovna prilika za mlade“ zvuči zanimljivo? Zanimljivo i poučno predavanje na ovu temu održat će Jelena Petrov, savjetnica za pripremu i provedbu projekata financiranih iz sredstava EU, u petak 27.05.2016. na Mediteranskom trgu – Trgu Pavla Šubića. Ulaz je naravno besplatan 😉 Vidimo se!

Kao ambasadorica WWF projekta FISH FORWARD, na Pidočijadi 26.05. nastupit će i naša poznata stand-up komičarka Marina Orsag iz zagrebačkog Studija Smijeha! Smijeh je lijek, a sigurni smo da će vas Marina nasmijati do suza! Direktorica jedinog stand up kluba u Hrvatskoj „Studija Smijeha“, Marina u jedanaest godina karijere iza sebe ima preko 2000 nastupa u regiji i svijetu,

Mediteranska prehrana značajan je kulturološki element stanovnika našeg podneblja. O mediteranskoj prehrani saznajte sve na predavanju „Eko-mediteranska prehrana i zdravlje“ koje će održati Željko Petrović, direktor Centra izvrsnosti George Mateljan u Splitu. Svi ste dobrodošli!

Ponosni smo što je ovogodišnji partner Pidočijade i festivala Taste the Mediterranean Svjetska organizacija za zaštitu prirode WWF. WWF će na na festivalu predstaviti inicijativu za održivo ribarstvo Fish forward. Unutar projekta koji financira Europska unija i koji se provodi u 11 zemalja članica EU, WWF će nastojati povećati svijest potrošača o globalnim ekološkim i socijalnim

Stalna edukacija, odricanje, ulaganje i ljubav prema namirnici pretvorili su ruševnu palaču u najbolji restoran u Hrvatskoj – Pelegrini! Zidovi su bili vlažni i raspadnuti. Razbijene drvene škure nemarno zatvorene. Zapravo sklepane. Kao i podovi, kao i sve. Ako si nešto htio s podrumom palače Pelgrini, mogao si… ništa. Jednostavno odustati. Bilo kakav rad na

Na tri različite lokacije, održat će se tri ekskluzivne večere – ne propustite ovu jedinstvenu priliku gdje će za vas kuhati chefovi gosti festivala i pružiti vam neponovljivo gastronomsko iskustvo! Više o samim večerama doznajte ovdje, a putem ovog linka prijavite se još danas! 😉

Mediteranski trg je u petak 27.05. rezerviran na naše none (i ponekog didu) koje će s voditeljicom Ivanom Orešić pripremati pravu dalmatinsku spizu. Pozivamo vas da nam se pridružite u potrazi za autohtonim jelima naših baka na zabavnoj kulinarskoj radionici. Kulinarska radionica za none počinje u 10.00 sati, a nakon radionice slijedi prezentacija knjige recepata

Službeno otvorenje ovogodišnjeg festivala Taste the Mediterranean održat će se uz PIDOČIJADU ( pidoči= dagnje) na trgu Pavla Šubića, u četvrtak 26.05. s početkom u 20:00 sati. Pidočijada je ujedno i proslava 950. rođendana grada Šibenika uz zabavni program koji će trajati do 24:00 sati. Chefovi gosti festivala i učenici Turističko-ugostiteljske škole iz Šibenika pripremit će 200kg
Pridružite se festivalu
Okusite osebujni Mediteran uživo i sudjelujte na festivalu. Kao profesionalac ili kao turist, uvjerite se zašto je naš moto: dobra hrana, dobra vina, dobra zabava!
Kontaktirajte nas