Novosti

Taste the Mediterranean tim izražava solidarnost i podršku svim ugostiteljima, koji su shodno mjerama vlade, od 28. studenog morali zatvoriti vrata svojih restorana na 3 tjedna. Kako bismo ugostiteljima što više olakšali ovu tešku situaciju, objavljivat ćemo informacije o dostavama restorana koji su uveli ovu uslugu tijekom epidemije. Pratite naše stranice na Facebooku i Instagramu

7. međunarodni festival Taste the Mediterranean, 20 chefica i chefova iz 7 zemalja, ugledni gosti i predavači, masterclasses chefova za učenike, studente i profesionalce, panel diskusije, prezentacije Španjolske, Francuske i Grčke, posebne promocije, vođene vinske degustacije, nova platforma Mediterranean Women Chefs, ekskluzivne večere, pozitivno ozračje… Pogledajte video.

Hvala Splitsko-dalmatinskoj županiji što se pridružila institucionalnim partnerima (tu su još TZ Splitsko-dalmatinske županije i TZ Grada Splita) koji su prepoznali vrijednost Festivala Taste the Mediterranean te pružili potporu manifestaciji koja se održala u Splitu od 7. do 11. listopada 2020. Grad Split bio je i ostat će središte događanja međunarodnog festivala posvećenog mediteranskoj kulturi,

U Francuskoj se opet zatvaraju restorani i kafići, a novi lockdown zbog ubrzanog širenja koronavirusa trajat će do 1. prosinca. Objavio je to francuski predsjednik Emmanuel Macron u obraćanju naciji. “Zdravstveni sustav neće izdržati ako nema ekonomiju koja ga podržava. No ništa nije važnije od ljudskog života. Mogli bismo ne raditi ništa i čekati imunitet

Što je zajedničko vrhunskoj gastronomiji i vrhunskim mirisima? Najkvalitetniji sastojci koji svako jelo i svaki parfem čine posebnima – kaže Linda Pilkington, vlasnica parfemske kuće Ormonde Jayne. Ove godine festivalu Taste the Mediterranean Linda se pridružila virtualno i u video poruci  sudionicama panela posvećenog ženama u gastronomiji, objasnila je svoju strast prema finim jelima i

Zahvaljujući stipendiji Raise the Bar Nikolina Putica u Istanbulu je pohađala čuvenu Le Cordon Bleu kulinarsku školu. Što je to značilo za njezin napredak u svijetu gastronomije govorila je na prvom skupu Mediterranean Women Chefs platforme, na festivalu Taste the Mediterranean u Splitu. Kruno Rozić, voditelj edukacije u Raise the Bar akademiji na predavanju učenicima

Split je od 7. do 10. listopada bio gastronomsko središte Mediterana – uspješno je održano sedmo izdanje međunarodnog gastronomskog festivala Taste the Mediterranean. Festival koji slavi gastronomiju, mediteransku hranu, kulturnu baštinu i način života je u cvitu Mediterana uz brojne predavače, paneliste i gastro entuzijaste iz cijelog svijeta, okupio vrhunske chefove okrunjene Michelinovim zvjezdicama i

Farma i mini mljekara Capra Domestica nalazi se na lokalitetu Perković, Sitno Donje. Trenutno broji 650 muznih koza, s planovima i kapacitetima za daljnje širenje. Njihova misija proizašla je iz uvjerenja o iznimnom zdravstvenom benefitu domaćeg kozjeg mlijeka. U mini mljekari Capra Domestica proizvode se jogurt, kefir, mlijeko, sirevi, skuta i sirutka. Njihove koze pasu

Idući tjedan počinje 7. festival Taste the Mediterranean. Na konferenciji za medije predstavili su ga (na slici s lijeva na desno): Duška Žižak – direktorica marketinga i prodaje hotela Briig, Joško Stella – direktor TZ Splitsko dalmatinske županije, Monserrat Perez Ripoll – predstavnica Španjolskog veleposlanstva i gospodarskog trgovinskog ureda u RH, Ingrid Badurina Danielsson – direktorica  festivala Taste