Zašto mediteranska prehrana djeluje – nije samo stvar u hrani, već kako ju jedete!
Čarolija mediteranske prehrane leži u tome da uspije zadovoljiti i kuhare i nutricioniste. Sa svojim obiljem povrća, voća, orašastih plodova i žitarica, češnjakom i biljnim začinima, korištenjem maslinovog ulja i, naravno, dobrih vina, nudi obilje inspiracije za sve ljubitelje hrane. Tu je i znanost koja čvrsto ukazuje na njezine zdravstvene prednosti: Dobro je poznato da mediteranska prehrana snižava
Čarolija mediteranske prehrane leži u tome da uspije zadovoljiti i kuhare i nutricioniste. Sa svojim obiljem povrća, voća, orašastih plodova i žitarica, češnjakom i biljnim začinima, korištenjem maslinovog ulja i, naravno, dobrih vina, nudi obilje inspiracije za sve ljubitelje hrane. Tu je i znanost koja čvrsto ukazuje na njezine zdravstvene prednosti: Dobro je poznato da mediteranska prehrana snižava loš kolesterol i može dramatično smanjiti rizik od srčanih bolesti, a izašlo je na vidjelo i da štiti moždane funkcije kako starimo. Pročitajte višeovdje.
