2026

Program

9. – 13. rujan 2026. · Mali Lošinj

2 događaja

sri 09. 09. · 09:30 – 11:00Radionice

Mali Lošinj, Srednja škola Ambroza Haračića, Omladinska ulica 12

Radionica: Chef Georgia Koutsoukou

Chefica rođena u Kalamati, diljem svijeta promovira mediteransku prehranu, u Malom Lošinju predstavlja regionalnu grčku gastronomiju i kulinarski koncept “Doner Tailor - Made”.



Georgia Koutsoukou, Greek chef
sri 09. 09. · 11:30 – 13:00Radionice

Mali Lošinj, Srednja škola Ambroza Haračića, Omladinska ulica 12

Radionica: Chef Marin Banović

Nastavnik kuharstva u Srednjoj školi Biograd na Moru,  i diplomirani ekonomist za menadžment u turizmu, ima više od 25 godina profesionalnog iskustva u ugostiteljstvu, gastronomiji i obrazovanju. Na radionici će predstaviti izradu lokalnih jela svog kraja: moderniju verziju  filea brancina punjenog kozicama u umaku od limuna i sarmicama od blitve, te kolač biogradski vodenjak.

Jelo chef Marin Banović

Pridružite se festivalu

Okusite osebujni Mediteran uživo i sudjelujte na festivalu. Kao profesionalac ili kao turist, uvjerite se zašto je naš moto: dobra hrana, dobra vina, dobra zabava!

Kontaktirajte nas