Rudi Grula
Direktor turističke zajednice Međimurske županije · Hrvatska
Biografija
Rudi Grula, direktor Turističke zajednice Međimurske županije, već više od dva desetljeća oblikuje identitet Međimurja kao prepoznatljive i održive turističke destinacije. Njegova vizija temelji se na povezivanju prirodne i kulturne baštine s poljoprivredom, vinogradarstvom i gastronomijom, stvarajući iskustva koja posjetiteljima nude autentičan dodir s lokalnim načinom života.
Pod njegovim vodstvom, Međimurje je postalo prva hrvatska Eko regija te nositelj prestižnog certifikata Green Destination, a ujedno i jedno od Top 100 Green Destinations u svijetu. Poseban naglasak stavlja na razvoj eno gastronomskih ruta, afirmaciju autohtonih sorti poput pušipela, poticanje biodinamičke i ekološke proizvodnje te integraciju lokalnih namirnica u restoransku ponudu. Rudi uspješno povezuje proizvođače, ugostitelje i kulturne institucije u jedinstvenu turističku priču. Njegova misija je jasna – gostu ponuditi ne samo hranu i vino, već i priču, krajolik i ljude koji iza njih stoje.
Na konferenciji Taste the Mediterranean podijelit će svoje iskustvo i primjere dobre prakse u razvoju održive enogastronomije, ističući kako lokalna autentičnost može postati snažan alat brendiranja destinacije na međunarodnom tržištu.