Zdravka Grgić

Chefica Zdravka Grgić preuzela je kuhinju Deveron Gastro Puba prije dvije godine. Zadužena za vođenje tima i kreiranje jelovnika, chefica je od samog početka dala mediteranski pečat ovom poznatom malološinjskom restoranu, a njezini rižoti, buzare i pašticade odmah su osvojile ljubitelje dobre hrane. Chefica ima dugogodišnju karijeru u ugostiteljstvu.

Iz rodnih Zavidovića stigla je u Mali Lošinj davne 1981. i zaposlila se kao trgovac u Jadranki gdje je provela više od dvadeset godina. No, sve to vrijeme u ljetnim mjesecima radila je svaku večer u brojnim malološinjskim restoranima kao majstor za roštilj. Ljubav prema kuhanju prevagnula je, te je 2004. Zdravka počela raditi u restoranu Orhideja kao chef kuhinje. Potom je prešla u poznati restoran Artatore u kojemu je provela 14 godina kao sous chef, uz bok slavne chefice Janje Zabavnik.

Chefica Grgić otkrila je strast prema kuhanju od malih nogu. Kaže da je prvi put uzela kuhaču u ruke sa sedam godina. I danas je sretna kad može kuhati za druge, a u svakom njezinom jelu, osim velikog iskustva i finih okusa i mirisa, osjete se i emocije koje ulaže u njegovu pripremu.